北京大陸航星質(zhì)量認(rèn)證中心股份有限公司
關(guān)于更新《危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）體系認(rèn)證依據(jù)》工作安排致客戶的補充通知
尊敬的HXQC客戶：
感謝貴組織對北京大陸航星質(zhì)量認(rèn)證中心股份有限公司（HXQC）的信任與支持，選擇我公司為貴組織提供認(rèn)證服務(wù)。
為持續(xù)改進(jìn)危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP體系）認(rèn)證（以下簡稱HACCP認(rèn)證）制度，保持和提升HACCP認(rèn)證工作的國際化水平，國家認(rèn)監(jiān)委（CNCA）于2018年5月18日發(fā)布2018年第17 號《國家認(rèn)監(jiān)委關(guān)于更新《危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP體系）認(rèn)證依據(jù)》的公告》，中國合格評定國家認(rèn)可委員會（CNAS）于2018年6月7日發(fā)布了“關(guān)于發(fā)布《關(guān)于危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP體系）認(rèn)證依據(jù)更新的認(rèn)可轉(zhuǎn)換說明》（CNAS-EC-053：2018）的通知”及相應(yīng)的認(rèn)可說明《關(guān)于危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP體系）認(rèn)證依據(jù)更新的認(rèn)可轉(zhuǎn)換說明 》（CNAS-EC-053:2018）。為落實CNCA、CNAS要求，確保本公司HACCP體系更新認(rèn)證依據(jù)轉(zhuǎn)換工作有序、有效進(jìn)行，北京大陸航星質(zhì)量認(rèn)證中心股份有限公司（以下簡稱“HXQC”）特通知如下。
1 轉(zhuǎn)換基本要求
1.1轉(zhuǎn)換時間及方式
1）自2018年9月16日起，HXQC正式受理、實施依據(jù)更新后認(rèn)證依據(jù)建立的HACCP體系認(rèn)證審核活動，及獲證客戶通過監(jiān)督審核、再認(rèn)證審核轉(zhuǎn)換認(rèn)證證書的審核活動，獲證客戶需要時也可以通過專項現(xiàn)場審核方式進(jìn)行補充審核。
2）對已按更新前認(rèn)證依據(jù)頒發(fā)HACCP認(rèn)證證書的客戶，在2020年3月15日前須按更新后認(rèn)證依據(jù)轉(zhuǎn)換完畢；至2020年3月15日，未完成更新后認(rèn)證依據(jù)轉(zhuǎn)換認(rèn)證的獲證客戶，其相關(guān)的HACCP認(rèn)證證書將被撤銷。
3）審核策劃時，結(jié)合監(jiān)督審核實施轉(zhuǎn)換增加0.5人日，結(jié)合再認(rèn)證審核不增加人日，補充審核按照認(rèn)證范圍至少增加1人日。
1.2 轉(zhuǎn)換費用
1.2.1結(jié)合監(jiān)督審核進(jìn)行轉(zhuǎn)換的，可不額外收取認(rèn)證費用，認(rèn)證證書換證費：100元/證；
1.2.2結(jié)合再認(rèn)證審核進(jìn)行轉(zhuǎn)換的,不收取轉(zhuǎn)換費(再認(rèn)證審核費按合同執(zhí)行)；
1.2.3通過專項現(xiàn)場審核方式進(jìn)行轉(zhuǎn)換的，按審核人日收費標(biāo)準(zhǔn)收取審核費。
1.3 認(rèn)證轉(zhuǎn)換基本流程
2 轉(zhuǎn)換準(zhǔn)備
HXQC客戶應(yīng)分析識別更新后認(rèn)證依據(jù)內(nèi)容的變化，以及依據(jù)內(nèi)容變化對其體系運行的影響，并制定必要的改進(jìn)措施以提高其HACCP體系的有效性。
3 轉(zhuǎn)換申請
1）HXQC客戶依據(jù)更新后認(rèn)證依據(jù)申請初次認(rèn)證/再認(rèn)證時應(yīng)按照《FSMS/HACCP體系認(rèn)證申請必備文件資料清單》的要求提交申請資料。
2) HXQC客戶申請轉(zhuǎn)換時應(yīng)填寫《HACCP體系認(rèn)證轉(zhuǎn)換申請表》，向本公司聯(lián)合協(xié)作場提出書面轉(zhuǎn)換申請。HXQC客戶還應(yīng)按照《FSMS/HACCP體系認(rèn)證申請必備文件資料清單》的要求提交有變化修改后的相關(guān)文件。
4 轉(zhuǎn)換審核
4.1 除例行審核要求外，針對轉(zhuǎn)換審核，HXQC審核員將關(guān)注：
1）審核并確認(rèn)獲證客戶是否已識別并理解更新后認(rèn)證依據(jù)內(nèi)容的主要變化要求，獲證客戶HACCP體系運作是否符合新的認(rèn)證依據(jù)要求；
2）組織對致敏物質(zhì)的管理方案的策劃和實施；
3）組織對食品欺詐的預(yù)防的策劃和實施。
4.2對存在問題或達(dá)不到更新后認(rèn)證依據(jù)要求的客戶，將開具不符合，待客戶整改措施實施驗證后作出是否通過轉(zhuǎn)換決定。
5 頒發(fā)/換發(fā)證書
1）在HXQC向CNAS申請認(rèn)可轉(zhuǎn)換，獲得“轉(zhuǎn)換評審?fù)ㄟ^”并換發(fā)對應(yīng)的認(rèn)可證書附件后前，仍按照更新前認(rèn)證依據(jù)頒發(fā)或保持HACCP體系認(rèn)證證書。
2）換發(fā)對應(yīng)的CNAS認(rèn)可證書附件后，在經(jīng)審核和認(rèn)證評定，確認(rèn)獲證客戶HACCP體系已符合更新后認(rèn)證依據(jù)要求的頒發(fā)/換發(fā)更新后認(rèn)證依據(jù)認(rèn)證證書。
注：在HXQC認(rèn)可轉(zhuǎn)換通過后方可在依據(jù)更新后認(rèn)證依據(jù)頒發(fā)的認(rèn)證證書中使用CNAS認(rèn)可標(biāo)識。
3）證書換發(fā)應(yīng)以舊換新。換發(fā)新認(rèn)證依據(jù)的認(rèn)證證書，證書有效期與原證書一致，并收回原認(rèn)證證書。
6、附件
1.《FSMS/HACCP體系認(rèn)證申請必備文件資料清單》
2.《HACCP體系認(rèn)證轉(zhuǎn)換申請表》
二〇一八年九月六日
